Fundado em 1907, o município de Irati teve seu nome originário de uma antiga estação ferroviária que então existia no início de sua colonização. Colonização esta que foi feita em sua maioria por imigrantes poloneses e ucranianos,que inclusive Eles procuram preservar até hoje a tradição de seus ascendentes, formando grupos folclóricos.
Localizada há cerca de 150km da capital paranaense, Irati é considerada uma cidade com um bom potencial turístico. Recebeu no ano de 2000 o certificado de município engajado no programa de municipalização de turismo, desenvolvido em todo território nacional pela Embratur.
A cidade recebeu este certificado devido a grande quantidade de belezas naturais que possui. Com uma grande área verde ainda pouco explorada, inúmeras quedas d´água e até mesmo cavernas, que hoje, infelizmente só são visitadas por escolas e pela Secretaria de Agricultura do municipio.
Dentre os locais que merecem atenção em Irati podemos destacar a Cachoeira do Fillus, com 22 metros de altura. Está localizada dentro do Recanto Rubens Dallegrave, uma área verde com mais de 120.000m², que apresenta diversas trilhas e passadeiras. O Recanto Dallegrave, que fica a apenas 500 metros do trevo secundário de acesso à cidade, é um local de grande visitação nos finais de semana, devido à sua proximidade com a área urbana.
Entre outras cachoeiras, podemos destacar as cachoeiras do Itapará (à 45Km da cidade); Vista Alegre (à 43km da cidade); Faxinal dos Sonhos (à 44Km da cidade); do Teodózio Hlatki (à 45km da cidade) do Cadeadinho (à 36km da cidade).
Para quem gosta de mais aventura, existe a Caverna do Canhadão, localizada à 30km da sede do município. Para chegar até a caverna, é necessário fazer trilha a pé de 1km dentro da mata. Com 48m de largura e 52 metros de comprimento, à Caverna do Canhadão faz parte da propriedade de Belarmino Camilo, e pode-se ter acesso ao local entrando em contato com João Bonki pelo telefone 3422-2332.
Outro grande destaque na cidade de Irati é a imagem de Nossa Senhora das Graças, que, com 22 metros de altura, é a maior imagem de Santa do mundo. Localizada num dos morros mais altos da cidade, a imagem de Nossa Senhora das Graças foi esculpida pelo artista Ottaviano Papaiz para celebrar os 50 anos da cidade.
O simpático município apresenta, ainda, diversas festas ao longo do ano, sendo as mais importantes a Festa Polonesa (Maio), a Festa de São Cristóvão (Julho), a Deutsches Fest (Outubro), e a Festa do Pêssego (Dezembro).
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